第 26 章 026
十八岁还在长身体 , 肚子饿得快 , 清音下班直奔杏花胡同 。
别说 , 她才刚到胡同口 , 顾大妈就在门口使劲挥手 ,“ 音音下班啦 2“
也不知道在大门口等了多久 。
清音心头一软 , 她知道 , 顾妈妈是怕她忘了那天晚上说的话 , 怕她避着顾安 , X
不来他们家了 , 所以在这 “ 堵 “ 人呢 。
“ 顾妈妈 , 饿死我啦 , 今天咱们吃啡 ?7“
这个 “ 响们 “ 可真好听 , 考太太笑得见牙不见眼 , 吃鸡肉 , 前几天安子拈回来的小公鸡 , 我没舍得吃 , 一直给养着 , 已经杀好咯 。“
昨晚待客的饭菜全吃光了 , 剩下的羊肉已经挂起来 , 留着以后慢慢吃 , 刚吃过羊肉清音确实想换个口味 , 迦没炒吧 7“
“ 没呢 , 我就说不知道你想吃啪口味的 , 等你回来再做 。 “ 要不是怕打扰音音上班 ,
她中途就想跑去卫生室问问 。
这年轻人啊 , 就是辛苦 , 尤其音音最辛苦 , 上班最累 , 最忙 。
「 那咱们吃糜粑辣子鸡嘛 , 去我那边炒 。“
“ 哑叫糜粑辣子 7“
清音解释一遍 , 回家跟她一起拈鸡 。 主要是做这个菜比较呛口 , 顾家的厨房太小了 , 还不通风 , 她得保护好自己的肺 。 后世有研究表明 , 罹患肺癌最多的两种人群就是者烟民和经常做饭的家庭妇女 。
以后开放了 , 她得配台抽油烟机 !
到家 , 顾大妈生火 , 清音先将鸡肉剁成小块 , 再把上次买的辣椒煮一下 , 捣成一碗糜粑辣椒 , 加姜蒜开始爆炒 …... 炒这个鸡时间很关键 , 大火七八分钟就行 , 炒太久肉会柴 , 炒太短又不入味 。
很快 , 糗粑辣椒的软糯香味 , 裹挟着鸡肉的嫩香味 , 飘荡到大院的上方 , 无论是正在吃饭的还是准备吃饭的 , 都沉默了 。
是的 , 一次又一次 , 他们都沉默了 。
小清音今天是把厨房给炸了吗 ?
咋就那么香呢 ?
她的调料和油都是不要钱的吧 ?
孩子们又闸着不肯吃自家饭菜 , 愚要上清音家吃饭了 。
清音 : 关门 , 开饭 。
米饭是现煮的 , 她嫌蒸米饭麻烦 , 都是一锅炯熟的 , 口感虽然差点 , 但配上又香又嫩的糜粑辣子鸡 , 还嫌米饭煮得不够多呢 !
一口鸡肉 , 能下三口米饭呀 。
糗粑辣椒不像一般的干辣椒段那么燥热和辣口 , 既容易入味 , 还不容易上火 ,
清音上辈子请过一个考家是西南一带的做饭阿姨 , 自从吃过一顿后就彻底的爱上了 ,
橄粑辣子鸡 , 糜粑辣子火锅 , 糜粑辣牛肉 , 糜粑辣豆腐 …... 全是她的心头爱 。
吃完再热乎乎的来一杯温水 , 整个肠胃里都是暖的 。
顾大妈一边吃一边惊奇 ,“ 看着一锅辣椒 , 红通通的 , 咔吃起来不怎么辣呢 ? 还特别香 , 比干辣椒还香 1“
「 不行 , 我还想再吃一碗饭 。“
清音笑 ,“ 那就吃呗 , 反正吃完咱晚上再煮 。“
正好一只鸡炒了一锅 , 她们也吃不完 , 晚上加点汤进去 , 就变成辣子鸡火锅 ,
加点青菜土豆之类的又是一顿 。
顾大妈心里感慨 , 要是安子回来就好了 , 音音做这么好吃的辣子鸡他都还没尝过呢 。
吃完 , 清音舒服的叹息一声 , 顾大妈把锅碗瓢盆洗刷干净 , 她还能浅浅的睡个午觉 。
顾大妈将房门轻轻带上 , 也回了自家那边 。
倒座房里的柳家 , 海涛终于是馋得再也忍不住 , 嘴角流下了羡慕的泪水 : “ 姥姥姥爷 , 我想吃香香的鸡肉 。“
“ 吃吃吃 , 你去要呗 , 看人给不给你 。“
海涛擦了擦流成瀑布的口水 , 他是知道正房清音的 , 她长得漂亮 , 住着大房子 , 拿着高工资 , 偏偏却有一副比铁还硬的铁石心肠 。
他已经好久好久没从她那里讨到东西吃了 。
“ 妈妈 , 我想吃鸡肉 。“
柳红梅此时正焦急的等着柳红星的消息 , 也懒得跟孩子费口舌 , 直接掏出两分钱的硬币 ,“ 去买根冰棍儿吧 。“
旁边的妹妹海花看见 , 也屁颤屁颤过来 , 歪着脑袋 :“ 妈妈妈妈 , 我也要 。“
“ 边儿去 , 一个丫头片子吃啡冰棍儿 , 那样的好东西也是你配吃的吗 ?“ 柳考直接将人推开 , 柳红梅也顾不上女儿 , 反正柳家的女孩从小就是这样长大的 。
「 来了来了 , 可终于来了 ! “